O que o mundo come

Fiquei encantada com o livro “Hungry Planet: What the World Eats” do fotógrafo Peter Menzel e do jornalista Faith D’Alusio sobre o que as famílias comem  ao redor do mundo. Os autores visitaram 30 famílias em 24 países e registraram 600 refeições no total. As receitas e os custos das refeições também foram acompanhados.

A imagem a seguir mostra os alimentos consumidos pela família Manzo (Itália) e um pouco da saudável dieta Mediterrânea composta por muitas frutas, legumes e pães integrais. O custo semanal com alimentos é de US$ 260,11.

World Eats_Italy

Fonte: TIME Magazine, 2009
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2 comentários sobre “O que o mundo come

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