Premio Henri Nestlé – Inscrições até 31 de janeiro

Lançado em 2007, o Prêmio Henri Nestlé foi criado com o objetivo de fomentar e valorizar a produção científica brasileira nas áreas de Alimentos, Nutrição, Saúde e Bem-Estar, premiando profissionais e estudantes de graduação e pós-graduação de diferentes regiões do país.

Esta iniciativa é um reflexo da parceria entre a ciência e a indústria, estimulando o reconhecimento da pesquisa científica, para contribuir com a tradução em benefícios concretos para a saúde e o bem-estar da população brasileira.

Áreas Temáticas:

  • Nutrição em Saúde Pública: Trabalhos científicos, direcionados à promoção da segurança alimentar e nutricional, que tenham como objetivo demonstrar a importância do equilíbrio da alimentação e nutrição nos diferentes ciclos da vida em programas institucionais, unidades primárias em saúde, vigilância sanitária e nutricional.
  • Ciência e Tecnologia de Alimentos: Trabalhos científicos na área de Tecnologia de Alimentos aplicada ao desenvolvimento e melhoria de processos para obtenção de alimentos, ingredientes com propriedades funcionais e alimentos com benefícios nutricionais específicos, efeitos do processamento e armazenamento na estabilidade de nutrientes, componentes alimentares e alimentos, bem como o aproveitamento e avaliação de nutrientes e componentes alimentares obtidos de subprodutos.
  • Nutrição Clínica: Trabalhos científicos realizados em humanos ou em animais com foco no diagnóstico e/ou intervenções nutricionais, nos diferentes ciclos da vida em situação de doença nos diferentes ambientes, tais como hospitais, clínicas, ambulatórios, consultórios, spas, assistências domiciliares (home care) e instituições de longa permanência para idosos.

Categorias:

  • Categoria I: Profissionais e/ou estudantes de graduação ou pós-graduação Lato Sensu (especialização, residência, aprimoramento).
  • Categoria II: Profissionais e/ou estudantes de pós-graduação Stricto Sensu (mestrado, doutorado e pós-doutorado).
As inscrições estão abertas até 31 de janeiro de 2012. Para maiores informações acesse: http://www.nestle.com.br/phn/home.aspx

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